Cả nhà hỏi nhiều
Flan bị rỗ thì thường sai ở đâu?
Ry gom lại mấy điểm hay gặp nhất: nhiệt hấp cao, hỗn hợp nhiều bọt khí, nước nhỏ xuống mặt bánh và chưa lọc kỹ.
Ry ghi chú nè
Flan bị rỗ không có nghĩa là mình làm dở đâu. Thường chỉ là nhiệt hơi mạnh, hỗn hợp còn nhiều bọt khí hoặc nước nhỏ xuống mặt bánh thôi, sửa được nha cả nhà.
Công thức liên quan
Mẹo này sẽ dễ hiểu hơn khi cả nhà đọc cùng bài công thức chính nha.
Bánh flan mềm mịn không tanh trứng
Công thức bánh flan mềm mịn, không rỗ và không tanh trứng. Người mới cứ làm chậm theo từng bước là được nha cả nhà ^^
Bánh mì phô mai dẻo Brazil
Bánh mì phô mai dẻo Brazil vỏ hơi giòn nhẹ, ruột dai dẻo, thơm phô mai. Làm xong mới hiểu sao nhiều người nghiện món này đó cả nhà 🤤
Sữa chua xoài dẻo mịn
Sữa chua xoài dẻo mịn, thơm lừng mùi xoài chín, chua nhẹ vừa phải, ăn lạnh một miếng là thấy mát nguyên người luôn 🤤
Đọc tiếp cùng Ry
Nếu cả nhà đang muốn tìm món để thử ngay, ghé Khám phá hoặc mở thư viện công thức nha.